U

Le processus de formation dulcères.


ULCERATION: The process of formation of ulcers.

ΕΛΚΩΣΗ: Η διαδικασία σχηματισμού του έλκους.

VEREITERUNG: Vorgang, der ein entzündliches Geschwür mit Eiterbildung erzeugt.

ULCERAZIONE: Il processo di formazione delle ulcere.

ULCERACIÓN: Proceso de formación de úlceras.

ULCERASJON: Dannelse av ulcera.

Lésion de la peau ou dune muqueuse avec une perte de tissu superficiel; désintégration et nécrose.


ULCER: A break in the skin or mucous membrane with loss of surface tissue; disintegration and necrosis.

ΕΛΚΟΣ(1): Ρήξη του δέρματος ή βλεννογόνου υμένα συνοδευόμενη από απώλεια του επιφανειακού ιστού. Αποσύνθεση και νέκρωση.

ULKUS: Abzess; eitriges Geschwür; eine Öffnung in der Haut oder eine schleimige Membran mit Verlust von Oberflächengewebe; Desintegration und Nekrose.

ULCERA: Rottura nella pelle o delle mucose con perdita di tessuto superficiale; disintegrazione e necrosi.

ÚLCERA: Lesión de la piel o de una mucosa acompañada de la pérdida del tejido superficial; desintegración y necrosis.

ULCUS: Sår eller skade med substanstap på overflaten av hud eller slimhinne, ofte etterfulgt av betennelsesforandringer.

Lésion de la peau ou dune muqueuse avec une perte de tissu superficiel; désintégration et nécrose.


ULCUS: A break in the skin or mucous membrane with loss of surface tissue; disintegration and necrosis.

ΕΛΚΟΣ(2): Ρήξη του δέρματος ή βλεννογόνου υμένα συνοδευόμενη από απώλεια του επιφανειακού ιστού. Αποσύνθεση και νέκρωση.

ULCUS: Abzess; eitriges Geschwür; eine Öffnung in der Haut oder eine schleimige Membran mit Verlust von Oberflächengewebe; Desintegration und Nekrose.

ULCUS: Ulcerazione.

ULCUS: Lesión de la piel o de una mucosa acompañada de la pérdida del tejido superficial; desintegración y necrosis.

ULCERA: Flertall av ulcus.

Semblable à losmose inverse, lultrafiltration est un processus de passage sous pression à travers une membrane capable de séparer des composées dune solution sur la base de leur taille moléculaire et de leur forme. Sous linfluence dune différence de pression de côté et dautre dune membrane dultrafiltration, le solvant et les petites molécules dissoutes passent à travers la membrane, alors que les grosses molécules dissoutes sont retenues par la membrane et concentrées. Lultrafiltration implique


ULTRAFILTRATION: Similar to reverse osmosis, ultrafiltration is a pressure-driven membrane process being capable of separating solution components on the basis of molecular size and shape. Under an applied pressure difference across an ultrafiltration membrane, solvent and small solute species pass through the membrane, while larger solute species are retained by the membrane and recovered as a concentrated retentate. Ultrafiltration involves solutes whose molecular dimensions are l0 or more times larger than th

ΥΠΕΡΔΙΗΘΗΣΗ: Παρόμοια με την ανάστροφη ώσμωση, η υπερδιήθηση είναι μέθοδος διαχωρισμού η οποία βασίζεται στην ροή μέσω μεμβράνης υπό πίεση. Η υπορδιήθηση, ικανή να διαχωρίσει τις ενώσεις ενός διαλύματος με βάση το μοριακό μεγέθος και σχήμα. Χάρη στην διαφορά πιέσεως στις δύο πλευρές μιας υπερδιηθητικής μεμβράνης, τα διαλυτικά και τα μικρά διαλυτά συστατικά περνούν μέσω της μεμβράνης, ενώ τα μεγαλύτερα διαλυτά κατακρατούνται από την μεμβράνη και ανακτώνται συμπυκνωμένα. Η υπερδιήθηση εφαρμόζεται διαλυτά

ULTRAFILTRATION: Ein durch Druck erzeugter Vorgang an Membranen ähnlich der Umkehrosmose kann die Ultrafiltration als ein druckgetriebener Membranvorgang betrachtet werden, der dazu dient, in Lösung befindliche Bestandsteile aufgrund ihrer Molekulargröße und -form zu trennen. Durch einen Druckunterschied an der Ulrafiltrationsmembran gelangen Lösungsmittel und in Lösung befindliche kleinmolekulare Komponenten durch die Membran, während größere Anteile (Partikel) zurückgehalten werden und ein konzentrierter Rücks

ULTRAFILTRAZIONE: Filtrazione utilizzata per separare nelle soluzioni colloidali le fasi disperse dalla fase disperdente. Simile allosmosi inversa, lultrafiltrazione e un processo di membrana controllato con la pressione, in grado di separare i componenti della soluzione sulla base della forma e della dimensione molecolare. Applicando una differenza di pressione attraverso una membrana da ultrafiltrazione, il solvente e soluti di piccole dimensioni molecolari passano attraverso la membrana, mentre soluti moleco

ULTRAFILTRACIÓN: Similar a la ósmosis inversa, la ultrafiltración es un proceso de paso bajo presión a través de una membrana capaz de separar los compuestos de una solución en base a su talla molecular y de su forma. Bajo la influencia de la diferencia de presión de un lado y otro de la membrana de ultrafiltración, el solvente y las pequeñas moléculas disueltas pasan a través de la membrana, mientras que las grandes moléculas disueltas son retenidas por la membrana y son concentradas. La ultrafiltración implica

ULTRAFILTRERING: I likhet med revers osmose er ultrafiltering en trykkdrevet membranprosess der komponenter i en løsning kan separeres ut fra molekylær størrelse og form. Oppløsningsmiddel og små løste stoffer går gjennom membranen mens større løste stoffer holdes tilbake som et konsentrat. Konsentratet inneholder stoffer som har 10 ganger eller større molekyler enn oppløsningsmiddelet, og er vanligvis under 0,5 mm.

Ensemble des organismes planctoniques de longueur ou de diamètre inférieur à 5µm.


ULTRAPLANKTON: Planktonic organisms less than 5 µm in length or diameter.

ΥΠΕΡΠΛΑΓΚΤΟΝ: Πλαγκτονικοί οργανισμοί μήκους ή διαμέτρου μικρότερης των 5 μm.

ULTRAPLANKTON: Planktische Organismen mit einer Länge oder einem Durchmesser von weniger als 5 µm.

ULTRAPLANCTON: Organismi planctonici di dimensione molto piccola, inferiore a 0.5 µm.

ULTRAPLANCTON: Conjunto de organismos planctónicos de altura o de diámetro inferior a 5 µm.

ULTRAPLANKTON: Planktoniske organismer som er mindre enn 5 µm i diameter eller lengde.

Structure sub-cellulaire étudiée à laide dun microscope électronique.


ULTRASTRUCTURE: Subcellular structure studied with the aid of an electron microscope.

ΛΕΠΤΗ ΔΟΜΗ: Υποκυτταρική δομή που μελετάται με τη βοήθεια ηλεκτρονικού μικροσκοπίου (βλ.λ).

ULTRASTRUKTUR: Subzelluläre Feinstruktur, die mit Hilfe der (Transmission-, Scanning-) Elektronenmikroskopie untersucht und sichtbar gemacht werden kann.

ULTRASTRUTTURA: Struttura subcellulare studiata con laiuto di un microscopio elettronico.

ULTRAESTRUCTURA: Estructura subcelular estudiada mediante un microscopio electrónico.

ULTRASTRUKTUR: Subcellulær (inni cellen) struktur som kan studeres i elektronmikroskop.

Protubérance à lapex des coquilles des mollusques bivalves et de brachiopodes indiquant la zone du début de la croissance.


UMBO: Feature of brachiopod and mollusc shells which have a protuberance on the surface, usually indicating the area of earliest shell growth.

ΚΟΡΥΦΗ: Χαρακτηριστικό του κελύφους των βραγχιονοπόδων και των μαλακίων. Προεξοχή στην επιφάνεια, η οποία συνήθως χαρακτηρίζει την περιοχή γύρω από την οποία άρχισε η άυξηση του κελύφους.

UMBO: Struktur der Brachiopoden- und Mollusken-Schalen, die die Zone des frühesten Schalenwachstums kennzeichnet.

UMBONE: Caratteristica dei gusci dei brachiopodi e dei molluschi bivalvi che hanno un protuberanza sulla superficie, indicante solitamente la zona di sviluppo iniziale del guscio.

UMBO: Protuberancia de la concha de los moluscos bivalvos y braquiópodos que indica la zona del inicio de crecimiento.

UMBO: Karakteristisk trekk hos bladføttinger (klasse Branchipoda) og skjell som har en utvekst på overflaten, indikerer vanligvis området for tidlig skallvekst.

Système International des unités.


S.I. units: International System of Units.

SI: SI: Διεθνές σύστημα μονάδων.

SI-EINHEITEN: Internationales System der Einheiten.

UNITA’ SI : Unità del Sistema Internazionale.

UNIDADES S.I.: Sistema internacional de unidades.

S.I. enheter: ”International System of Units”. Internasjonalt enhetssytem.

Utilisation proteique nette.Le rapport entre la quantité de protéine (azote) assimilée par un animal et la quantité totale de protéine (azote)consommée. Le rapport entre la quantité de protéine distribuée avec les aliments et la quantité de protéine utilisée aux fins énergétiques et pour la croissance. Syn. Production protéique.


NPU: The proportion of protein (nitrogen) retained by an animal over the total protein (nitrogen) consumed. Also called productive protein value. The relationship of protein fed to that used for energy and growth.

NPU: Ο λόγος της διαφοράς του σωματικού αζώτου στο τέλος και στην αρχή μιας περιόδου προς την ποσότητα αζώτου που προσλήφθηκε σε όλη την περίοδο αυτή.

NPU: NETTO-PROTEINVERWERTUNG. Der Anteil an Proteinen (Stickstoff), der von einem Tier im Verhältnis zur Gesamtmenge an aufgenommenen Proteinen genutzt wird; wird auch als produktiver Proteinwert (c.f.) bezeichnet; das Verhältnis von aufgenommenem Protein und dem davon für Energie und Wachstum genutzten Protein.

NPU: Acronimo derivato dalla lingua inglese, significa Netta Utilizzazione delle Proteine e si ricava moltiplicando il valore biologico della proteina per la sua digeribilità.

UPN: La relación entre la cantidad de proteínas (nitrógeno) asimiladas por un animal y la cantidad total de proteínas (nitrógeno) consumidas. La relación entre la cantidad de proteínas distribuidas con los alimentos y la cantidad de proteínas utilizadas con fines energéticos y por el crecimiento. Producción proteica.

NPU: NETTO PROTEINUTNYTTELSE. Forholdet mellom økning i kroppsprotein (-nitrogen) og proteinmengden (nitrogen) som er konsumert over en gitt tidsperiode. Også kalt proteinretensjon. Forbindelsen mellom protein som er spist og det som er brukt i anabolske (vekst) og katabolske (energi) prosesser.

Le processus par lequel leau remonte des profondeurs aux couches supérieures. Résulte souvent de la divergence entre courants du large. Cette eau est habituellement plus froide et plus riche en sels nutritifs que leau superficielle quelle remplace et engendre une meilleure productivité. Ce phénomene peut influencer lemplacement de sites aquacoles (conchyliculture par exemple).


UPWELLING: The process by which deep water masses rise, usually as a result of divergence and offshore currents. Upwelling water is usually colder and more nutrient-rich than the replaced surface water and results in higher productivity. This can have an influence on the siting of, for example, mollusc farms.

ΑΝΑΒΛΥΣΗ: Διαδικασία κατά την οποία υδάτινες μάζες μεταφέρονται από μεγαλύτερα βάθη στην επιφάνεια. Το φαινόμενο αυτό οφείλεται συνήθως στην απόκλιση θαλασσιων ρευμάτων. Τα ανερχόμενα νερά είναι συνήθως ψυχρότερα και πιο πλούσια σε θρεπτικά από τα επιφανειακά νερά που εντοπίζουν και ως εκ τούτου έχουν υψηλότερη παραγωγικότητα. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την εγκατάσταση πχ. μονάδων καλλιέργειας μαλακίων. Βλ. και Μεταφορά Ekman.

AUFTRIEB: ("Upwelling") Ein Vorgang, bei dem Wassermassen aus der Tiefe aufsteigen, gewöhnlich in Folge von Divergenzen oder ablandigen Strömungen. Auftriebswasser ist gewöhnlich kälter und nährstoffreicher als das verdrängte Oberflächenwasser und erzeugt hohe Produktivität. Diese Vorgänge haben z. B. für die Standortauswahl von Molluskenkulturen Bedeutung.

UPWELLING: Il processo attraverso cui masse di acqua profonda arrivano in superficie, in genere come risultato di divergenza e di correnti provenienti da lontano dalla costa. Lacqua di queste correnti e solitamente piu fredda e piu ricca di nutrienti di quella in superficie ed incrementa la produttivita. Cio puo avere una influenza per esempio sulla scelta del sito per allevamenti di molluschi.

UPWELLING: Proceso por el cual el agua sube de las profundidades hacia las capas superiores. Resulta a menudo de la divergencia entre las corrientes de ultramar. Esta agua es normalmente más fría y más rica en nutrientes que el agua de la superficie a la que reemplaza y engendra una mejor productividad. Este fenómeno puede influir en la elección de un lugar para una instalación acuícola (cultivo de moluscos por ejemplo); transporte de Ekman.

OPPSTIGENDE BUNNVANN (“UPWELLING”): Prosessen der dype vannmasser stiger, vanligvis som et resultat av divergens og fralandsstrømmer. Oppstigende bunnvann er vanligvis kaldere og mer næringsrikt enn det overflatevannet det erstatter, noe som gir økt produktivitet. Kan ha betydning for plassering av et skjelloppdrettsanlegg.

Un des produits finaux du métabolisme excrété par le rein. Chez le poisson, lexcrétion durée a lieu à un taux relativement constant. La majorité de lazote dérivé du métabolisme des protéines est excrétée sous forme damoniaque par les branchies.


UREA: One end product of metabolism that is excreted via the kidney. In fish the excretion of urea occurs largely at a constant rate. The majority of the nitrogen derived from protein metabolism is excreted in the form of ammonia via the gills.

ΟΥΡΙΑ: Αζωτούχοςς ένωση που εκκρίνεται από τα ψάρια μέσω των ούρων. Στα ψάρια η έκκριση ουσρίας πραγματοποιείται με σταθερό ρυθμό. Η μεγαλύτερη ποσότητα του αζώτου, που παράγεται από τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, απομακρύνεται ως αμμωνία μέσω των βραγχίων.

HARNSTOFF: Ein Stoffwechselendprodukt, das über die Niere ausgeschieden wird. Bei Fischen wird Harnstoff in weitgehend konstanter Rate ausgeschieden. Der Großteil des Stickstoffs aus dem Proteinstoffwechsel wird in Form von Ammonium über die Kiemen ausgeschieden.

UREA: Un prodotto finale del metabolismo che e escreto attraverso il rene. Nei pesci lescrezione dellurea avviene generalmente in quantita costante. La maggior parte dellazoto derivato dal metabolismo delle proteine nei pesci e escreto in forma di ammoniaca attraverso le branchie.

UREA: Uno de los productos finales del metabolismo excretado por los riñones. En los peces, la excreción de la urea tiene una tasa relativamente constante. La mayor parte del nitrógeno del metabolismo de proteínas es excretado en forma de amoniaco por la branquias.

UREA: Nitrogenholdig sluttprodukt fra metabolismen som skilles ut via nyrene. Utskillelsen av urea er hos fisk stort sett konstant. Mesteparten av nitrogenet som dannes i proteinmetabolismen skilles ut over gjellene som ammoniakk eller ammonium.

Condition provoquée par le mauvais fonctionnement rénal et qui est caractérisée par un taux excessif de composés azotés dans le sang.


UREMIA: The condition caused by dysfunction of the kidney and resulting in excessive nitrogenous compounds in the blood.

ΟΥΡΑΙΜΙΑ: Κατάσταση που οφείλεται σε νεφρική δυσλειτουργία και οδηγεί σε υπερβολική συγκέντρωση αζωτούχων ενώσεων στο αίμα.

URÄMIE: Ein Zustand, der durch Nierenfehlfunktion verursacht wird und in eine übermäßige Anreicherung von Stickstoffverbindungen im Blut mündet (Harnstoffvergiftung).

UREMIA: La condizione causata dalla disfunzione del rene con il risultato di eccessiva concentrazione di urea nel sangue.

UREMIA: Condición provocada por el mal funcionamiento renal y que está caracterizada por una tasa excesiva de compuesto nitrogenados en la sangre.

UREMI (URINFORGIFTNING): Tilstand forårsaket av svikt i nyrefunksjon, som gir høyt nivå av nitrogenforbindelser i blodet.

Liquide excrété par les reins qui joue un rôle important dans lélimination des métabolites azotés et dans le maintien de lequilibre hydro-minéral.


URINE: Excretory fluid produced by the kidneys that plays an important role in the elimination of nitrogenous wastes and in the maintenance of hydro-mineral balance.

ΟΥΡΟ: Υγρή απέκκριση παραγόμενη στους νεφρούς η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στην εκκένωση των αζωτούχων αποβλήτων και στη διατήρηση της ισορροπίας νερού και αλάτων.

URIN: Flüssige Ausscheidung der Nieren, die eine wichtige Rolle in der Entfernung von Stickstoffverbindungen und in der Aufrechterhalung des Wasserhaushaltes spielt.

URINA: Liquido di escrezione prodotto dai reni che svolge un importante ruolo nelleliminazione dellazoto e nel mantenimento dellequilibrio idrico salino.

ORINA: Líquido excretado por los riñones que juega un papel muy importante en la eliminación de los metabolitos nitrogenados y el mantenimiento del equilibrio hidromineral.

URIN: Ekskresjonsvæske som produseres i nyrene. Spiller en viktig rolle ved fjerning av nitrogenholdige avfallsprodukter og i ionereguleringen.

Appendices latéraux du telson chez les crustacés.


UROPOD: The back parts of the abdomen on both sides of the telson in crustaceans.

ΟΥΡΟΠΟΔΙΑ: Τα οπίσθια τμήματα της κοιλίας στις δύο πλευρές του τέλσου των καρκινοειδών.

UROPODEN: Die letzten Glieder am Telson der Crustaceen.

UROPODE: La parte posteriore delladdome su entrambi i lati del telson nei crostacei.

URÓPODO: Apéndices laterales de telson de los crustáceos.

UROPODE: Bakerste delen av bakkroppen (abdomen) på begge sider av telson hos krepsdyr.

Longue portion non-segmentée de la colonne vertébrale servant de support à la nageoire caudale.


UROSTYLE: A long, unsegmented section of the vertebral column which acts as a support for the caudal fin.

ΟΥΡΟΣΤΥΛΟ: Μακρύ, χωρίς διαιρέσεις τμήμα της σπονδυλικής στήλης που δρα ως υποστήριγμα του ουραίου πτερυγίου.

UROSTYL: Der durch Verschmelzung der Schwanzwirbel zu einem einheitlichen, stabförmigen Knochenstück entstehende, die Schwanzflosse stützende Endabschnitt der Wirbelsäule vieler Fische.

UROSTILO: Lunga porzione, non segmentata, della colonna vertebrale che agisce come supporto per la pinna caudale.

UROSTILO: Larga porción no segmentada de la columna vertebral que sirve como soporte para la aleta caudal.

UROSTYL: Bruskforlengelse av chorda (ryggstrengen) dorsalt i halefinnen.

Se dit des animaux dont les produits principaux de la catabolisme des protéines sont de lurée ou de lacide urique.


UREOTELIC: Producing urea and/or uric acid as the major nitrogenous metabolic waste product of protein catabolism.

ΟΥΡΙΟΤΕΛΙΚΟΣ: Οργανισμός που παράγει ουρία και/ή ουρικό οξύ ως κύρια αζωτούχα μεταβολικά απόβλητα του καταβολισμού των πρωτεϊνών.

UROTELISCH: Harnstoffausscheidend; Harnstoff oder Harnsäure als Hauptabfallprodukte des Stickstoffstoffwechsels produzierend.

UREOTELICO: Che produce urea e/o acido urico come principale prodotto metabolico di scarto dellazoto nel catabolismo proteico.

UREOTÉLICO: Dícese de los animales cuyos productos principales del catabolismo de proteínas son la urea o el ácido úrico.

UROTEL: Produserer urea og/eller urinsyre som de viktigste nitrogenholdige avfallsproduktene fra proteinkatabolismen.

Changements physiques, chimiques, ou biologiques qui résultent de lexposition à latmosphère, et qui accompagnent la formation de terre à partir dune roche-mère; par exemple, usure biologique, usure chimique, usure mécanique.


WEATHERING: Physical, chemical and biological changes resulting from exposure to the atmosphere, that accompany soil formation from parent rock; e.g. biological weathering, chemical weathering, mechanical weathering.

ΑΠΟΣΑΘΡΩΣΗ: Φυσικές, χημικές και βιολογικές αλλαγές που οφείλονται στην έκθεση στην ατμόσφαιρα και που συνοδεύουν τον σχηματισμό του εδάφους από τον γονικό βράχο, π.χ. βιολογική, χημική ή μηχανική αποσάθρωση.

VERWITTERUNG: Die langsame Zersetzung (physikalisch, chemisch, biologisch) von Materialien durch Umwelteinflüsse natürlicher (Niederschlag, Sonne, Algen, Bakterien u.v.a.) oder anthropogener Art (Abgase u.v.a.).

EROSIONE: In geologia, è l’insieme delle azioni naturali che portano alla disgregazione e alla demolizione della superficie terrestre. A seconda dell’azione di diversi agenti esogeni, si parla di e. eolica, glaciale, meteorica, marina, fluviale, degli organismi. Può esser causata da fenomeni chimici (carsica). Il termine è spesso usato per indicare l’azione dell’acqua corrente.

EROSIÓN ATMOSFÉRICA: Cambios físicos, químicos, o biológicos que resultan de la exposición a la atmósfera, y que acompañan la formación de la tierra a partir de una roca madre; por ejemplo, erosión biológica, erosión química, erosión mecánica.

FORVITRING: Fysiske, kjemiske og biologiske forandringer som skyldes miljøpåvirkning av naturlig (f.eks. nedbør, sollys, alger og bakterier) eller menneskeskapt (f.eks. avgasser) karakter.

Le rapport entre la quantité de protéine (azote) assimilée par un animal et la quantité totale de protéine (azote)consommée. Le rapport entre la quantité de protéine distribuée avec les aliments et la quantité de protéine utilisée aux fins énergétiques et pour la croissance. Syn. Production protéique.


PROTEIN UTILIZATION: The proportion of protein (nitrogen) retained by an animal over the total protein (nitrogen) consumed. Also called productive protein value. The relationship of protein fed to that used for energy and growth.

ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΗ: Το ποσοστό της πρωτεΐνης (αζώτου) που κατακρατείται από ένα ζώο επί της συνολικής πρωτεΐνης (αζώτου) που καταναλώθηκε. Ονομάζεται επίσης συντελεστής παραγωγής πρωτεϊνών (βλ.λ). Η σχέση της πρωτεΐνης που καταναλώθηκε προς την πρωτεΐνη που χρησιμοποιήθηκε για ενέργεια και αύξηση.

PROTEINVERWERTUNG: Der Anteil an Proteinen (Stickstoff), der von einem Tier im Verhältnis zur Gesamtmenge an aufgenommenen Proteinen genutzt wird; wird auch als produktiver Proteinwert (c.f.) bezeichnet; das Verhältnis von aufgenommenem Protein und dem davon für Energie und Wachstum genutzten Protein.

UTILIZZAZIONE NETTA DELLE PROTEINE (NPR): La composizione aminoacidica delle proteine ne determina l’utilizzabilità. Il primo biologo che dette la dimostrazione dell’esistenza di cospicue differenze tra il valore trofico delle sostanze proteiche fu Magendic (1841), il quale dimostrò che la gelatina non poteva sostituire la carne nella dieta del cane, mentre Escher (1876) scopriva che il valore trofico della gelatina aumentava con l’aggiunta di tirosina.Il valore trofico o Valore Biologico (VB) delle proteine si determina calcolando il r

UTILIZACIÓN DE PROTEÍNAS: La relación entre la cantidad de proteínas (nitrógeno) asimiladas por un animal y la cantidad total de proteínas (nitrógeno) consumidas. La relación entre la cantidad de proteínas distribuidas con los alimentos y la cantidad de proteínas utilizadas con fines energéticos y por el crecimiento. Producción proteica.

PROTEINUTNYTTELSE: Forholdet mellom økning i kroppsprotein (-nitrogen) og proteinmengden (nitrogen) som er konsumert over en gitt tidsperiode. Også kalt proteinretensjon. Forbindelsen mellom protein som er spist og det som er brukt i anabolske (vekst) og katabolske (energi) prosesser.

Le rapport entre la quantité de protéine (azote) assimilée par un animal et la quantité totale de protéine (azote)consommée. Le rapport entre la quantité de protéine distribuée avec les aliments et la quantité de protéine utilisée aux fins énergétiques et pour la croissance. Syn. Production protéique.


NET PROTEIN UTILIZATION: The proportion of protein (nitrogen) retained by an animal over the total protein (nitrogen) consumed. Also called productive protein value. The relationship of protein fed to that used for energy and growth.

ΚΑΘΑΡΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ: Η παραγωγή νέας οργανικής ύλης από τους αυτότροφους οργανισμούς, όπως τα φωτοσυνθετικά φύκη. Πολύ συχνά αποτελεί τον πρώτο κρίκο της τροφικής αλυσίδας. Η ολική ποσότητα οργανικής ύλης που παράγεται ανά μονάδα χρόνου από ένα άτομο, έναν πληθυσμό, μια επιφάνεια ή έναν όγκο νερού ονομάζεται ολική πρωτογενής παραγωγή. Με την αφαίρεση των απωλειών οργανικής ύλης μέσω του καταβολισμού (π.χ. αναπνοή βλ.λ) προσδιορίζεται η καθαρή πρωτογενής παραγωγή. Για τα φωτοσυνθετικά φύκη, ή ολική και η καθαρή π

NETTO-PROTEINVERWERTUNG: Der Anteil an Proteinen (Stickstoff), der von einem Tier im Verhältnis zur Gesamtmenge an aufgenommenen Proteinen genutzt wird; wird auch als produktiver Proteinwert bezeichnet; das Verhältnis von aufgenommenem Protein und dem davon für Energie und Wachstum genutzten Protein.

NETTA, UTILIZZAZIONE PROTEICA: La composizione aminoacidica delle proteine ne determina l’utilizzabilità. Il primo biologo che dette la dimostrazione dell’esistenza di cospicue differenze tra il valore trofico delle sostanze proteiche fu Magendic (1841), il quale dimostrò che la gelatina non poteva sostituire la carne nella dieta del cane, mentre Escher (1876) scopriva che il valore trofico della gelatina aumentava con l’aggiunta di tirosina.Il valore trofico o Valore Biologico (VB) delle proteine si determina calcolando il r

UTILIZACIÓN NETA PROTEICA: La relación entre la cantidad de proteínas (nitrógeno) asimiladas por un animal y la cantidad total de proteínas (nitrógeno) consumidas. La relación entre la cantidad de proteínas distribuidas con los alimentos y la cantidad de proteínas utilizadas con fines energéticos y por el crecimiento. Producción proteica.

NETTO PROTEINUTNYTTELSE: Forholdet mellom økning i kroppsprotein (-nitrogen) og proteinmengden (nitrogen) som er konsumert over en gitt tidsperiode. Også kalt proteinretensjon. Forbindelsen mellom protein som er spist og det som er brukt i anabolske (vekst) og katabolske (energi) prosesser.

L’utilisation des éléments composant la diversité biologique (et les ressources en général) de telle façon, et à un taux tel, que la diminution à long terme de la diversité biologique ou de ses éléments soit évitée. De cette façon, le potentiel de la diversité biologique est maintenu afin de pouvoir satisfaire les aspirations de la génération présente et les générations futures.


SUSTAINABLE USE: The use of components of biological diversity (and resources generally) in a way and at a rate that does not lead to the long-term decline of biological diversity or of any of its components, thereby maintaining their potential to meet the needs and aspirations of present and future generations.

ΑΕΙΦΟΡΟΣ ΧΡΗΣΗ: Η χρήση οποιουδήποτε στοιχείου του φυσικού μας πλούτου με τρόπο ώστε να αποφευχθεί η σταδιακή μείωση της βιολογικής του ποικιλομορφίας, ή της υποβάθμισης κάποιου άλλου στοιχείου αυτού του πλούτου και ως εκ τούτου, η διατήρηση της δυνατότητας να χρησιμοποιηθεί ο φυσικός αυτός πλούτος με τον ίδιο και καλλίτερο τρόπο από τις τωρινές και μελλοντικές γενιές.

NACHAHLTIGE NUTZUNG: Die Verwendung von Komponenten biologischer Diversität (und der Ressourcen generell) in solcher Weise und Rate, daß sie nicht zur langfristigen Erniedrigung der Biodiversität oder einer ihrer Kompnenten führt. Dadurch wird deren Produktionspotential erhalten, um für die Nutzung kommender Generationen verfügbar zu sein.

USO SOSTENIBILE: L’utilizzo di componenti della biodiversità (e delle risorse in genere) in un modo e con una intensità tali da non causare in un lungo periodo un declino nella biodiversità od in qualsiasi sua componente, mantenendo inalterata la potenzialità di soddisfare le esigenze delle generazioni attuali e future.

USO SOSTENIBLE: Uso de los componentes de la diversidad biológica (y los recursos en general) de modo y en una tasa que no lleve a la reducción a largo plazo de la diversidad biológica o de sus componentes, manteniendo el potencial para conseguir las necesidades y aspiraciones para generaciones futuras y presentes.

BÆREKRAFTIG BRUK: Bruk av komponenter av biologisk diversitet (og resurser generelt) på en måte og ved en hastighet som ikke fører til langsiktige nedgang i biologisk diversitet eller noen av dens komponenter. Opprettholder på denne måten dere potensial til å møte behovene til fremtidige generasjoner.